Será una jornada abierta y libre en la Escuela Nacional de Pesca (Av de los Trabajadores 650) el día 16 de septiembre, cuyo objetivo es desarrollar un ambiente de conocimiento, aprendizaje y reconocimiento de las mejores prácticas en mejora continua.
Durante el mismo se integrarán presentaciones de grupos y trabajos locales, junto a exposiciones y conferencias específicas.
Este año, además, se llevará a cabo una jornada previa de capacitación el día 15 de septiembre en la Universidad FASTA (Avellaneda 3345), en la que se desarrollarán cursos y talleres de temáticas relacionadas con la mejora continua, dictados por las instituciones organizadoras. Los talleres serán "Herramientas de calidad y mejora continua", "Herramientas de mejora productiva" y "Tratamiento de no conformidades".